步骤 1

食指跟中指稍微岔开扶住鸡蛋上端，大拇指轻放在鸡蛋中下端，此时鸡蛋尾端大概处于手掌心的位置附近

步骤 2

轻轻敲裂鸡蛋，出现裂缝

步骤 3

拇指稍微卡住裂缝，往手掌心下方拨，力气不用太大，酌情用力就可以啦，这样鸡蛋就下来咯～

单手打蛋小技巧的小贴士

主要看视频跟着动作学就能学会啦～

视频里没有拍敲的那一步，就是平时磕鸡蛋的那种力度～